ビーチテラス「Shioka（潮香）」
Overviewビーチフロントで味わう、島の食文化
喜瀬ビーチの海岸線に佇む「潮香」は、"潮の香り"を意味するその名の通り、海辺ならではの開放感とともに沖縄の自然や食文化を五感で楽しめるオールデイダイニングです。宿泊ゲストはもちろん、地域の方々や近隣にお越しの方にも気軽にご利用いただける、島の食文化を体験できる場所です。
「Shioka」最大の魅力は、ビーチフロントテラスで楽しむ本格バーベキュー。沖縄県産和牛や市場直送の魚介・野菜を、波音と潮風を感じながらお客様ご自身で焼き上げるスタイルで、沖縄に古くから根付く"海辺で食を囲む文化"をリゾートならではの上質な空間でご体験いただけます。シグネチャーメニューには店名を冠した「Shioka鉄板チーズバーガー」や、ディナー限定の「伊勢海老チャンプルー」もご用意しております。
営業時間
朝食： 6:30～10:30
ランチ： 12:00～15:00
ディナー：17:30～22:30
沖縄の海と食が、ここに
コートヤード・バイ・マリオット沖縄リゾート内、喜瀬ビーチに直結するビーチフロントダイニング「潮香」。毎日市場から届く新鮮な魚介と、世界的な長寿の地・沖縄が誇る地元食材を、海風薫るテラスでお楽しみいただけます。
泡盛・地ビール片手に炭火BBQを楽しむ夜も、朝の光の中でいただくブッフェも、潮香ならではの特別なひとときです。沖縄の青い海を眺めながら、島の恵みをどうぞご堪能ください。皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。
Hours
- Tues - Thurs: 5PM - 10PM
- Fri - Sat: 5PM - 11PM
- Sun: 10:30AM - 3PM
- Mon: Closed
Happy Hours:
- Daily - 3PM - 6:30PM
Due to COVID-19 our restaurant is open only for takeout orders